Show-cooking ved Morsø ”huskok” Nikolaj Juel
Kokken Nikolaj Juel gæster Morsø standen og viser, hvordan god, sund, spændende og grøn mad på grillen gør os gladere.
Nikolaj Juel er en kok på den vilde måde; jæger og naturelsker. Mange vil kende ham som TV-kok på TV2, men han er imidlertid også Morsøs foretrukne ”grillmester”.
Han har nemlig gennem de seneste år udviklet anderledes inspirerende og lækre grillopskrifter, hvor kvaliteten af både råvarer og grilludstyr altid sættes i højsæde.
De fleste kan grille en bøf, men vi bliver ofte udfordret, når det handler om at få flere grøntsager og vegetarmad på grillen. Nikolaj Juel vil derfor, på Morsøs ikoniske grillprodukter, vise hvordan det ”grønne grill-køkken” nemt og lækkert tilberedes som alternativ til bøffen.