Mad over bål

Pernille Hoffmann Køppen vil tage jer med ind i bålmadens verden og dele ud af sin store viden om, hvordan I kan lave enkle, velsmagende retter over bålet, så I samtidig også kan have tid til bare at sidde og kigge ind i gløderne og nyde samværet.

Om Pernille Hoffmann Køppen

Pernille Hoffmann Køppen er bålmadsentusiast og forfatter til kogebogen ‘Mad over Bål’. Hun står bag bloggen og instagramprofilen Backyard Stories, hvor hun deler ud af sine opskrifter og passion for mad over bål. Pernille har desuden medvirket i DR1 programmet ‘Søren Vesters Have’.

Åbn standplan