Krydderurter – dyrkning og anvendelse

Lene Tvedegaard vil fortælle om vanding, gødning, økologi og eksempler på, ’hvad er der galt’ med krydderurten. Krydderurter har forskellige krav til dyrkning, det er vigtigt at vide for at få succes med dem, eksempelvis, hvornår høstes de optimalt og hvordan opbevarer man urterne bedst. Og så vil Lene forklare om anvendelse og effekt af de fantastiske urter i maden og dermed vores krop.

Om Lene Tvedegaard

Lene Tvedegaard er uddannet agronom og ejer Gartneri Toftegaard ved Køge. Det er et økologisk gartneri, som har specialiseret sig i tomater, chili og krydderurter. Hun har skrevet flere bøger og er desuden forfatter til en lang række artikler i magasinet HAVEN.

Tidspunkter

Se dit -program her

Søndag kl. 13.30

Lokation

Blåbærscenen
overskrift

Udstiller

Haveselskabet

overskrift

Følg os

overskrift

overskrift

Kontakt